Borkibic

Nem szakértjük, megisszuk

2016. jan 26.

6. Vizsgatemető rozépárbaj

írta: BenMisli
6. Vizsgatemető rozépárbaj

Vége a vizsgáknak, így egy Tüske és egy Vesztergombi rozéval örömködtünk

Végeztünk a vizsgákkal a fehér kadarkánk pedig már a legutóbbi havas túra előtt elfogyott , így két üveg rozéval örömködtünk. S hogy ne csak a céltalan ivászat homályába vesszen az este, ezért élményeinket Nektek is elhoztuk!

Tüske Rozé 2015

Az eddigi évek tapasztalatai alapján bátran kijelenthetjük, hogy évjáratra való tekintet nélkül mindegyik elnyerte a szívünket. És persze mind üveg-, mind műanyagpalackos kiadása megér egy misét ár-érték arányban.

De most inkább térjünk rá a legfrissebb üveges rozéra! Ahogy már korábban is mondtuk, a léc magasan van, így most is azt az érzést vártuk, ami után azt mondja az ember: „Te, ez milyen finom!” Hála istennek sikerült megugrania. Kicsit fakóbb színe ne tévesszen meg ...

Tovább Szólj hozzá

rosé Szekszárd Szekszárdi borvidék Tüske Pince 1000-1500

2016. jan 08.

5. Év eleji fehér kadarka kóstolás

írta: gabesz19
5. Év eleji fehér kadarka kóstolás

Hagyományteremtő célzattal megkóstoltuk a legfrissebb Fritz fehér kadarkát, utána pedig túráztunk a hófödte szekszárdi dombok között.

Úgy döntöttünk, hogy az országban már sok helyütt megszokott „hagyományteremtés” néven elkezdünk egy cikksorozatot, ami remélhetőleg később, mint tradícióként vonul be apró blogunk életébe. Ez lenne az újévi Fehér kadarka kóstolás. Így lett legutóbbi italozásunk áldozata a Fritz Pince 2015-ös Fehér Kadarkája. A most kóstolt Fritz bor lelkes olvasóinknak már ismerős lehet, ugyanis bevezető bejegyzésünkben az eggyel korábbi, 2014-est mutattuk be. Másnap pedig túráztunk a behavazott szekszárdi dombok között.

...

Tovább Szólj hozzá

Túra Szekszárd Tél Táj Fritz Borház fehér kadarka Szekszárdi borvidék gabeszeztmostanábannemvesziészre

2015. dec 30.

4. Van élet a Himnusz után

írta: gabesz19
4. Van élet a Himnusz után

Budafok, Balatonboglár, Szekszárd - Szilveszteri pezsgőkörkép a Borkibictől

A pezsgő a bor féltestvére. Egy anya (a szőlőtőke), de különböző apa (a borász, vagy a pezsgőmester). Így, bár nem bor, mégis foglalkozunk egy kicsit a szilveszter legkelendőbb italával. Körülnézünk a mainstream világában, azaz a Törleynél és BB-nél, de lokálpatriotizmusunkhoz híven megcsillan, mit tud Szekszárd nyújtani ezen a fronton.

...

Tovább Szólj hozzá

szilveszter pezsgő gyöngyöző bor Szekszárd BB Törley Eszterbauer Borászat Szekszárdi borvidék Heimann Családi Birtok

2015. nov 30.

3. Szekszárdi díjeső borokkal illusztrálva

írta: BenMisli
3. Szekszárdi díjeső borokkal illusztrálva

Heimann és Mészáros borokat kóstoltunk

Legutóbbi bejegyzésünket két gondolattal zártuk:

Mészáros Pál is tagja annak a hatfős társaságnak, akiknek esélye van elnyerni az „Év Bortermelője Magyarországon 2015” megtisztelő címét, amit általában annyival oldunk meg, hogy „az év borásza”.

A Heimann Családi Birtok pedig a Gault&Millau 2016-os, most megjelenő étteremkalauzában érdemelte ki „Az év borászata” jelzőt.

...

Tovább Szólj hozzá

2015. nov 22.

2. Nils Holgersson kalandja az újborokkal - II. rész

írta: gabesz19
2. Nils Holgersson kalandja az újborokkal - II. rész

Itt minden friss és ropogós, mintha pékszakértő blog lennénk

Folytassuk Márton-napi élményeink második részével!

Ezúttal a Schieber Pincészet és a Sárosdi Pince egy-egy rozéját és egy kóstolni nem tervezett fehérbort mutatunk be a Posta Borháztól. Természetesen ezeket még mindig a múlt hétvégi szekszárdi Márton-napon ittuk és kóstoltuk elő Nektek. Emellett körbenéztünk, hogy is néz ki a kibontakozó újborpiac a szekszárdi borok tekintetében.

Az első rész elérhető itt .

...

Tovább Szólj hozzá

bor rosé Szekszárd Márton-nap Szekszárdi borvidék Schieber Pincészet Sárosdi Pince Posta Borház

2015. nov 16.

1. Nils Holgersson kalandja az újborokkal - I. rész

írta: gabesz19
1. Nils Holgersson kalandja az újborokkal - I. rész

Márton-napi kalandjaink 1. része

A szekszárdi Béla téren már másodjára rendeztek Márton-napi ünnepet , ahol a helyi újborok mellett ismét a Gourmet-ételek kapták a főszerepet. A tavalyi évvel ellentétben idén a rendezvénynek helyet adó sátorba a belépés nem volt ingyenes. Az 1500 forintos belépő elsőre soknak tűnt, de ebből 1000 forint értékű „Ludas pengő” is járt. De mi az a Ludas pengő? Igazából egyfajta „kajajegy”, aminek darabja 200 Ft-ot ér. Valljuk be, a borszeretők ezer forintot bármikor könnyen elköltenek egy ilyen rendezvényen. Főleg ha 1 deci 1 pengő, ami egy igen jó ár szerintünk.

...

Tovább Szólj hozzá

királylány borkorcsolya rosé Márton-nap Vesztergombi Pince Tringa Borpince

2015. nov 01.

0. "Nem szakértjük, megisszuk"

írta: gabesz19
0. "Nem szakértjük, megisszuk"

Egy fehér kadarka, egy háztáji merlot és indító gondolatok

Borkibic - nem szakértjük, megisszuk.

Ahogy nevünk és szlogenünk is mutatja, emberközelien szeretnénk írni Nektek a borokról. A borászat terén mi csak lelkes borisszák vagyunk, kevés „szakértelemmel”, de annál jobb ízléssel. Egyetemisták, akik szeretnek a megszokott sörözés mellett néha egy üveg jó szekszárdi bort inni, keresgélni a különlegességek között. Egyszóval, mi csak egyszerűen a borászat kibicei vagyunk. Kibicek tollából készül az oldal, kibiceknek.

...

Tovább Szólj hozzá

háztáji Merlot Fritz Borház fehér kadarka Szekszárdi borvidék

süti beállítások módosítása